(맛집)인천 서구 정서진 중앙시장 원조순대국에서 곱창전골 먹고 온 솔직 후기

인천 서해구에 있는 정서진 중앙시장을 방문해 오래된 맛집으로 알려진 원조순대국에서 곱창전골을 먹고 왔습니다.

순대국 맛집으로 유명한 곳이지만, 곱창전골도 많은 단골들이 찾는 메뉴라고 해서 기대를 안고 방문했습니다.

정서진 중앙 시장 원조순대국

정서진 중앙시장은 다양한 먹거리와 정겨운 시장 분위기를 느낄 수 있는 전통시장입니다.

시장 안쪽으로 조금 들어가면 오래된 간판이 눈에 띄는 원조순대국을 쉽게 찾을 수 있습니다.

점심시간이 조금 지난 시간이었는데도 손님들이 계속 들어오는 것을 보니 오랜 시간 사랑받아 온 맛집이라는 느낌이 들었습니다.

주문한 메뉴

이번에 주문한 메뉴는 곱창전골입니다.

테이블에 전골이 올라오자마자 진한 국물 향이 식욕을 자극했습니다.

곱창과 채소, 버섯, 당면 등이 푸짐하게 들어 있어 보기만 해도 든든한 한 끼가 될 것 같았습니다.

곱창전골 맛은?

국물이 끓기 시작하자 고소한 곱창의 풍미와 얼큰한 양념 향이 어우러져 군침이 돌았습니다.

곱창은 질기지 않고 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 살아 있었고, 잡내가 거의 느껴지지 않아 만족스러웠습니다.

국물은 지나치게 맵지 않고 얼큰하면서도 깊은 맛이 나 밥과 함께 먹기 좋았습니다.

특히 곱창에서 우러난 고소한 맛이 국물에 스며들어 숟가락이 계속 갈 정도였습니다.

 

함께 나오는 밑반찬

기본 반찬은 깔끔하게 제공되었습니다.

• 깍두기
• 부추무침
• 새우젖

반찬은 다 맛있었습니다. 처음에는 기본 반찬 갖다주시고, 다음에는 셀프입니다. 물과 반찬은 셀프입니다.

무절임, 매운고추,전 등 있습니다. 

식사의 마무리

전골을 어느 정도 먹은 뒤 남은 국물에 볶음밥을 추가해 먹으면 더욱 만족스러운 식사가 됩니다.

얼큰하고 진한 국물을 끝까지 즐길 수 있어 많은 손님들이 볶음밥으로 마무리하는 이유를 알 수 있었습니다.

 

오시는 길 

주소 : 인천 서해구 원창로 239번길 11

-인천2호선 가정중앙시장역 2번 출구에서 127m

방문 후기

원조순대국이라는 이름 때문에 순대국만 유명한 줄 알았는데, 곱창전골 역시 기대 이상이었습니다.

특히 곱창의 신선함과 깊은 국물 맛이 인상적이었고, 시장 특유의 정겨운 분위기까지 더해져 더욱 맛있게 느껴졌습니다.

추운 날이나 비 오는 날 따뜻한 국물 요리가 생각난다면 한 번쯤 방문해 볼 만한 곳이라고 생각합니다.

이런 분들에게 추천합니다

• 얼큰한 곱창전골을 좋아하는 분
• 인천 서구 맛집을 찾는 분
• 정서진 중앙시장 먹거리를 즐기고 싶은 분
• 가족 외식이나 친구들과 식사할 장소를 찾는 분
• 시장의 정겨운 분위기 속에서 든든한 한 끼를 즐기고 싶은 분

총평

⭐⭐⭐⭐☆ (4.5/5)

장점

• 푸짐한 곱창과 신선한 재료
• 깊고 얼큰한 국물 맛
• 잡내 없는 곱창
• 친절한 서비스
• 전통시장 특유의 정겨운 분위기

아쉬운 점

• 당일 재료 소진이면 끝입니다.
• 주차 공간이 넉넉하지 않아 대중교통이나 인근 공영주차장을 이용하면 편리합니다.

곱창전골 한 냄비를 앞에 두고 가족이나 친구들과 이야기를 나누며 식사하기 좋은 곳이었습니다. 다음에는 이 집의 대표 메뉴인 순대국도 꼭 맛보고 싶다는 생각이 들었습니다.